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  • 发布时间:2018-03-30 来源: www.yumstone.com 澳门赌chang
      tian仁认wei:应gai让财务人员degong作jinglicong繁琐de做账、做报biaodegong作中解脱chu来,投rudao产生管理价值de各bu门de稽核gong作、管理qi业资金调秖u⑿鞲鱞u门和对外(客户yu供应商)gong作事务dang中qu。因wei做账、做报biaodegong作benshen不huiweiqi业dai来shou益,而稽核和管理调度weiqi业产生了利润、提高了qi业管理水平。

  很多不成熟de餐饮软jian在使用中产生了各种数据和报biao,danshi往往很多报biaode数据不准确、报biaoyu报biao之间数zi对不起来,甚至yu真实de数据有ji大de偏差;产生这样de原因主要问题在于这些软jian设计shi缺乏主心骨de,点cai怎么fang便怎么来,报biaozi段设计缺乏全mianxing,jiashang餐饮benshende多样化要求比较多,需要满足不同bu门不同de管理要求,因此很多软jianchu来千qi百guaide报biao就不shiqiguaide事情了。dan对于管理要求较高de用户,如果使用了这样de系统shi很要命de,一套餐饮管理系统如果最后数据不jing准,必然hui误导决策,也使得一套管理系统沦落wei简单de点caishou银系统,这和全miande餐饮ERP(qi业资詂ong爰苹芾恚┫低尘筒籹hi一个层mianshangde系统了。

  tian仁shimu前wei止,市changshangwei一de一家餐饮管理软jian,jiangguo家标准de财务一级kemu内建dao系统dang中(见下tuF01),用户可以根据自shen管理和报biao格式de需要,在相应de一级财务kemu下,自xing建设二级财务kemu;tian仁认wei:餐饮qi业虽然千变万化,danshi所有degongsi财务标准shi相通de,这也shitian萻hou着哟笙低澈凸δ苌杓芼e主轴,tian仁在wei各个bu门提供de各个功能模块中、shang千个业务liu程设计中,都基于标准de财务kemu和借贷平衡原则,在此基chushang满足各bu门所需de操作灵活xing;wo们认wei,zhi有这样,cai可以保障系统在提供越来越fengfude功能de同时,保持cong最前端de销shou产生de业务数据通过层层籪ang冢箍梢员籮ing确de穋ongao集团最高de管理层mian前。



tian仁经验:


      一级财务kemu不用设zhi,也不能设zhi,这个shi有guo家标准de;二级kemu叫shi么名称、设zhi在哪里,也shi有一些学问de,不同deqi业设zhide不一样,这个很正常;danshi,要请专业de财务人员,根据自shenqi业经营管理需要细fende程度,以及称呼习惯,合理de建设dao相应de一级kemu底下。各个bu门审核degong作务必认真仔细,对于拥有较多连锁fendiandeqi业,应gaian不同de稽核对象癱ai抛ㄈ耍绮莆馼u张三负责审前tingdezhang单、李四负责进销存单据审核、王五负责hui员系统de充值消费凭证和qi他日常凭证de审核。财务总jianshidang这些gong作完成后de确认、封存和jie转等gong作。
 

填xie日常凭证:


      tian仁系统de各种报biao都shi自动生成de,数据de来源绝大多数不shi靠财务人员deshougong录ru,而shi因weiqi他bu门degong作成果自动链接而来,如前tingde点caishou银最zhong自动生成了营业shourude各种凭证、仓库进销存liu程最zhong自动生成了各bu门原材料成ben凭证、营销bu门充卡消费最zhong生成了营业预shou凭证… danshi,zhongjiu还有一些凭证shi这些bu门接触不daode,也shitian仁系统wufa自动cai集数据de,比如房租、水dian煤、人员gong资等等,wei了得dao一张jing准de财务报biao,tian仁可以在财务系统中,通过shougong填xie这些日常凭证来完shan。dang然,这不作wei一个必须de要求,日常凭证不填xie不影响报biaode自动生成,也不影响绝大多数后台业务fen析gongju和报biaodejie果,这zhishi符合追求一benjing确而完整de内zhangde用户而设计de,很多餐饮qi襠ao鰆iang这些cai集不daode凭证录rudao对外de财务系统中,jie合tian仁系统自动产生de数据和报biao,做chu对外de报biao。

  tian仁在设计这些日常凭证录ru格式de时候,zun重了财务人员以往de操作习惯,bing可以做凭证级备注和kemu级备注,填xiede同时,很直观de选ze支付de二级财务kemu,系统自动对应dao总zhangde一级kemu,bingchu理好财务de借贷平衡关系。

  所有de凭证,包括shougong凭证和tian仁系统自动生成de凭证,都可以通过接bo好depiao据打印ji,直接打印chu纁ong糜趕hougong账mu整理de各种用途。




供应链管理:


      tian仁通过系统链动式de管理,jiangcai购bu门、仓库管理bu门、厨房耗用bu门、财务bu门自动串在一起,各自fengong负责:cai购bu门负责癱ai怕涫礳ai购计划;仓库管理bu门负责货物验shou、盘点、进chuliu程记录;厨房bu门负责jiagong、领用和信xi反馈;财务bu门负责整体liu程控制yujiandu,bing落实信用支付癱ai牛徽庋鵦hu理de好chushi各siqizhi,jiang复杂困难de供应链管理难点肢解,落实dao相应bu门实蟴hi侠韉e控制,chu现问题de时候可以快速查chu原因,jiang责任jing确定位;财务bu门作weijian控稽核bu门,dao最后一道支付关de时候,绝大多数问题已经在liu程中被chu理好了,否则,中途chu现de各种问题,在各bu门liu转过程中就已经修正了,cong而链动影响dao了支付籪ang凇Ⅻ/span>

      大致liu程:cai购bu癱ai與ai购计划,录ru系统――仓库bu门验shou,ru库chu理:打印三lianru库单,供应商qianzi――厨房使用bu门领用,物料情kuang反馈――财务bu门通过系统获得支付信xi,核实支付计划。dang这个liu程中,任簑o桓鯾u门发现问题,可以停止下一步liu程,jiangchu理liu程退回给shang一个bu门。这给财务bu门mian对shang百个供应商de时候,还可以很好dechu理各种问题。

      这些liu程在对不同deqi业,或者拥有中央厨房ji构degongsiliu程shang可能hui有所不同,danliu程大体de框架shi一致de,链动式de管理shi核心,jiang管控难点fen解落实dao各bu门责任shangde这种fangfashi相通de。tian仁在chu理这些差异化deliu程fangmian,提供了大量细致de设zhifang式来贴jin实約hi僮餍枰猟e管理fang式。
 

应付zhang款管理:


      tian萻hou攵圆煌琩e供应商提供基于账户级管理模式(如tuF10)
kemufen组zhideshi通过预先设zhide供应商归类,可以提qu同一类型de供应商de总计信xi(如tuF11):这样可以实现信xide细致zhang控如:肉类供应商有3家,总共de肉类应付zhang款数zi,每家肉类供应商de应付zhang款数zi。

  kemuyu额zhideshimu前应付zhang款de金额,值得注意deshi,tian仁系统里miande应付zhang款shi以负数体现de,danshi也有一些情kuanghui让某些供应商de应付款账户chu蟴hong热纾合蚰承┕┯ι潭ü毫嘶跷铮ぶЯ薭ufende货款。

  合计:这里de合计hui总了qi业所有de应付zhang款总额,根据这个总额,wo们de财务总jian可以对未来需要付款de情kuang做dao总量shangde把控。


应shouzhang款管理:


     和应付zhang款de基于kemude
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